江西快三怎么玩:农村新怪象,过俩月才出的大蒜现在卖,一亩3000块有人争着买!

新闻中心2019-03-15 23:10:00
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笔者老家是河南中部的一个小村子,现在还几乎家家都种的有地。当然,年轻人甚至青壮年劳动力,基本都外出打工了,还在村里种地的,几乎都是老人。村子里一年四季,夏秋种最多的是玉米,冬春季则是小麦和大蒜。笔者家里,今年就种了一亩多地的大蒜。

  

  就在这两天,笔者听说,村子里有人在收大蒜。按常理说,现在大蒜还没有出,新蒜到等到5月份以后才收,那时候才会有蒜贩子进村收蒜。而现在,大蒜还在生长期,蒜还没长成,怎么现在就开始收蒜了呢?

  家里人告诉笔者,现在收蒜,是这样操作,从定了合同或是口头合同,给了钱之后,种有大蒜的地,农民就不再管了,直到收购商收完大蒜。这中间,不管是给大蒜浇水、施肥,还是抽蒜薹、出蒜,农民都不需要再插手,当然也不能说自己去抽蒜薹、去收蒜,自己拿回家。

  

  等于说,这块蒜地,从现在开始到收完蒜这段时间,被收购者“买断”了,期间蒜农既不用再投入任何劳动,也不能从蒜地拿走一点收成。等到蒜商找人收完蒜,合同自动结束,农民就可以再收拾土地,接下来种玉米等秋季作物。

  今年“买断”蒜地,在笔者老家这里,一亩地一般是3000块钱,也有个别蒜地肥力好,大蒜长势好的给的价钱高,一亩地多给几百块,到3500左右的。笔者家里,考虑了下,最后也卖给蒜贩子了,一亩地3000元。

  

  那么,现在卖,跟再过2个月收了蒜后再卖,到底是赚还是亏?其实,谁都知道,做生意哪会明知道亏还要干的,蒜商愿意这样收,肯定十九八九不会赔钱的。我们可以算一笔账,就大概知道了。

  在笔者老家这边,一亩大蒜,能收鲜蒜2500斤到3000斤,注意这是没有经过晾晒的“湿蒜”。而农民卖大蒜的价格,与“蒜你狠”毫不沾边。鲜蒜的价格一般不高,去年每斤地头收购价在1.3元左右,这样一亩地大概能卖到4000块钱。

  

  不过,今年的大蒜行情,农村人并不清楚,现在也难说。但去年每斤1.3的价格,在这几年中都不算高。有人就说,今年很可能大蒜价格会比去年高。

  那么,为啥收完蒜再卖,一亩地的收入,很可能比现在的3000元高,农民还愿意现在卖呢?这主要有以下原因。

  1、更方便省事

  

  现在农村种地的,多是老年人。而种蒜和收蒜,机械化程度低,基本都要靠人工。单靠老年人自己收,难以完成。这样就比较麻烦,干脆现在直接卖了,能拿到钱,也不用操心以后浇水、施肥、收蒜这些琐碎事了。

  2、省出时间,可以外出打工

  

  收蒜的话,无论如何,家里都要留个劳动力,就算是雇人收,单靠老人也难办。有的村里人过年就外出打工了,等到收蒜了再给工地请假回家收蒜,收完了再返回工地,但再过一个月又要回家收麦子,来回折腾,既多花路费,又耽误了打工时间,有时候这损失还不少。

  而现在卖蒜,等到收蒜了就不用回来了,只需要在收麦子时回家就好了。

  因此,不少人明知道现在卖蒜会亏钱,还是愿意现在就卖了,而蒜贩子也乐意收,也算是互惠互利吧。